YARDEN CHARDONNAY `09 14.5% 75CL

Yarden Chardonnay on 100% valmistatud Chardonnay viinamarjadest, mida kasvatatakse Golani kõrgendiku jahedas põhjapoolses osas, piirkonnas, mis toodab pidevalt Iisraeli parimat Chardonnay’d. Vein on kääritatud väikestes prantsuse tammest vaatides (50% uued) ja laagerdatud seitse kuud. Veinil on küpse virsiku ja õuna toonid, nendega kaasnevad troopiliste ja tsitrusviljade maitse ning värskete lillede varjundid. Tammele iseloomulik omadus on rikkalik ning vanilje- ja võinüanssidega rõhutatud. See rikkaliku aroomiga vein on keeruline, elegantse, pika, maitsva viimistlusega. Seda võib kohe nautida, kuid ka laagerdada viiest seitsme aastani. Sobib suurepäraselt selliste toitudega nagu suitsukala. Suitsutatud või koorekastme lisandiga roogadega mõjub see suurepärane ja ainulaadne vein üldiselt kenasti.