Name: BANFI FLORUS MOSCADELLO DI MONTALCINO`18 15% 50CL BOX - myDrink
SKU: JVV1514
Price: 39.66 EUR
Availability: InStock

BANFI FLORUS MOSCADELLO DI MONTALCINO`18 15% 50CL BOX

49,17 €

98,34 €/L

Tooteliik: Kaitstud päritolunimetusega vein
Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Toskaana, Moscadello di Montalcino DOC
Viinamarjasort: 100% Moscadello
Värvus: Sügav kuldkollane, intensiivne.
Aroom: Aroom on elegantne, tunda eksootilisi puuvilju, kuivatatud kollaseid luuvilju, mesilasvaha, veidi ürdisust.
Maitse: Maitse on magus, täidlane, kompleksne, tunda kuivatatud aprikoosi, ananassi, veidi kollaseid tsitruselisi, apelsinini koort, sukaadi.
Toidusoovitus: Magustoidud, õunakook, sinihallitusjuustude juurde – Gorgonzola, Bresse Bleu.
Serveerimistemperatuur: jahutatult 8-10°C klassikalisest valgeveini klaasist.

Laos

Tootekood: JVV1514 Kategooriad: Itaalia, Valge vein

Lisainfo

Kaal	1,1 kg

Kirjeldus

Tootja: Castello Banfi S.R.L.
Esimene aastakäik: 1982
Arengupotentsiaal: 10-15 aastat.

Moscadello viinapuud paiknevad 120 meetrit üle merepinna, Montalcino mäe lõunapoolsetel nõlvadel. Viinamarjad korjatakse hilis-sügisel, Oktoobrikuu lõpus, siis kui marjad on muutunud juba rosinateks. Viinamarjad korjatakse käsitsi, sorteeritakse, pressitakse. Edasi toimub aeglane fermentatsioon 15°C juures, kuni on saavutatud 14-15% alc.vol, osa veinist laagerdub 1 aasta Prantsuse tammevaadis. Edasi vein areneb pudelis. Moscadello on ajalooline hiliskorje (late harvest) viinamarjasort Montalcinos.