SICHEL BORDEAUX BLANC`13 11,5% 75CL
7,56 €
Liik: Kaitstud päritolunimetusega vein
Kastis: 6
Maht: 75CL
Alkoholisisaldus: 11,5%
Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Bordeaux. Kaitstud päritolunimetusega vein
Viinamarjasort: 50% Semillon, 40% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle
Värvus: Helekollane, kergelt roheka alatooniga.
Aroom: Värske ning väljendusrikas, milles on tugevad viited sõstardele, virsikutele ning pirnidele. Erksust lisab sidrunikoor.
Maitse: Puuviljane ning lilleline. Hea tasakaal värskuse ning ümaruse vahel. Tunda on valgeid sõstraid, õuna ning kerget ürdisust.
Toidusoovitus: Grillitud mereannid, värsked salatid, sidrunikana, kitsejuust.
Serveerimistemperatuur: 6 – 8° C
Laost otsas
Lisainfo
| Kaal | 1,15 kg |
|---|
Kirjeldus
Valmistamine: Sauvignon Blanci hoitakse enne kääritamist kestakontaktis 18 tundi, et anda edasi maksimaalne marjade aroom. Teised marjasordid pressitakse koheselt. Kääritamine toimub 5-6 päeva terasmahutites ning käärimistemperatuur ei tohi seejuures ületada 18ºC. Pärast kääritamist jääb vein pärmisettele paariks kuuks, misjärel filtreeritakse ning pudeldatakse.
