Lisätiedot

Paino	0,526 kg

Kuvaus

Metaxa on rohkem kui lihtsalt brändi.
Metaxas sulanduvad kokku kõrgekvaliteedilised viinamarja destillaadid ja muskaatveinid koos roosiõitega ja salapäraste ürtidega.
Aastast 1880 tuntud Kreeka versioon brändist – Metaxa ehk Vahemere päike pudelis on õigupoolest pehme ja viimistletud maitsega kombinatsioon brändist ning veinist. Noore siidikaupmehe Spyros Metaxa katsetuste tulemusena sündinud joogi eripära seisneb viinamarjasortide valikus ja brändi maitsestamisel kasutatavates lisandites nagu muskaatvein, maarohud ning roosi kroonlehed.

Metaxa viinamarja destillaat valmistatakse Atika viinamarjadest. Viinamarjasorte on kolm – sabbatiano, soultanina ja black corinthian. Traditsiooniline laagerdumine Limousini päritolu tammevaatides kestab 3–30 aastat, sõltuvalt Metaxa sordist. Segamise käigus lisatakse brändile väike kogus suhkrukaramelli ning demineraliseeritud vett, pooleaastase järellaagerdamise eel ka intensiivse lõhnaga muskaatvein ja ülejäänud ürdid. Enne lõplikku villimist jahutatakse jook kuni –6 °C ning filtreeritakse.

Metaxa sobib oma maheda ja magusa maitse tõttu nii meestele kui naistele ja on nauditav puhtalt, jääga või erinevates kokteilides.

Metaxa vanust loetakse tärnidega, erandiks on vaid auväärseimad luksustooted, mille puhul kasutatakse sõnalist kirjeldust:
3* laagerdunud vähemalt 3 a.
5* laagerdunud vähemalt 5 a.
7* laagerdunud vähemalt 7 a.
Private Reserve laagerdunud vähemalt 20 a.

Metaxa on üks globaalselt kiiremini kasvavaid brände.