Igal aastal toodetakse ca 11 872 pudelit.
\nSee vein on valmistatud viinamarjaistanduste parimast valikust. Peale viinamarjade hoolikat ja mitmekordset selekteerimist toimub alkoholi k\u00e4\u00e4ritamine kontrollitud temperatuuril 28 p\u00e4eva, regulaarselt vaatidest \u00fcmber valades ja marjakesti alla vajutades. Veini hoitakse 9 kuud Prantsuse 300-liitristes tammevaatides.
\n COSTERS DEL SI\u00d3 Vanadel aegadel asusid Flix ja Ribera del Sio aladel Krahv Urguelli (787-1413) tallid ja toidulaod. N\u00fc\u00fcd on nendel aladel viinamarjakasvatus, mis on suunatud s\u00e4rava kvaliteedi ja maitsetega veinide valmistamiseks. Viinamarjaistandused asuvad 310 meetri k\u00f5rgusel merepinnast700-l hektaril, millest 71 on p\u00fchendunud keerukaimate veinide viinamarjade kasvatamisele. Kliima on kontinentaalne, kuumad suved (max +35\u00b0C) ja k\u00fclmad talved (alla 0\u00b0C), sademeid keskmiselt 450 mm aastas. Viinamarjad j\u00f5uavad veinimaja sorteerimislaudadele kastides, kus eemaldatakse mittesobivad viljad. Kelder on varustatud k\u00f5rgeima tehnoloogiaga, mist\u00f5ttu on v\u00f5imalik t\u00f6\u00f6delda viinamarju eraldi, saades parima kvaliteediga veini. Veinikeldris on 300-liitrised tammevaadid, millest enamus on valmistatud erineva p\u00e4ritolu ja laagerdamisomadustega Prantsuse tammedest. See v\u00f5imaldab valida igale Costers del Sio veinile sobiva k\u00fcpsemisprofiili.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Liik: Kaitstud p\u00e4ritolunimetusega vein
\nKastis: 6
\nMaht: 75CL
\nTootjamaa: Hispaania
\nPiirkond: D.O. CostersdelSegre
\nTootja: CostersdelSio
\nViinamarjad: Syrah85% GarnachaTinto15%
\nV\u00e4rvus: vein s\u00fcgav rubiinpunane, violetse alatooniga.
\nAroom: tunda on magusaid tumedaid marju, veidi mustikaid, musta kirssi, lik\u00f6\u00f6rsust, \u0161okolaadi ja v\u00e4rskelt r\u00f6stitud kohviube.
\nMaitse: v\u00f5imas ja t\u00e4idlane, hea happesusega, tanniinid \u00fcle keskmise. Tunda k\u00fcpseid musti marju nagu p\u00f5ldmari, mustikas, lisandub veidi musta pipart, j\u00e4relmaitsepiprane ja kauakestev.
\nToidusoovitus: K\u00fcpsetatud punase lihaga, ahjus hautatud lambalihaga, elaval tulel grillitud loomalihaga ja k\u00fcpsete laagerdunud juustudega.
\nServeerimistemperatuur: 16-18\u00b0C Bordeaux klaasist.<\/p>","protected":false},"featured_media":1628,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false},"product_brand":[],"product_cat":[29,20,180],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1629","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-hispaania","7":"product_cat-punased-veinid","8":"product_cat-veinid","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple","16":"entry","17":"content-bg","18":"loop-entry"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mydrink.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mydrink.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mydrink.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mydrink.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mydrink.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mydrink.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1629"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mydrink.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1629"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mydrink.ee\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}