Kirjeldus
Apellatsioon: AOP Rivesaltes
Rivesaltes sai AOC määratluse 1972 aastal, koos Côtes d’Agly and Côtes de Haut Roussillon regioonidega.
Arengupotentsiaal: 20+ aastat alates korjeaastast.
Pinnas: Lubjakivi, kiviklibu.
Tootja: Michel Chapoutier