Shampanjad

Šampanja – Vahuveinide kuningas Prantsusmaalt

Šampanja ei ole lihtsalt vahuvein – see on kvaliteedi, traditsioonide ja luksuse sünonüüm. Tõelist šampanjat (Champagne) valmistatakse eranditult Prantsusmaal, ajaloolises Champagne’i maakonnas, järgides sajanditevanuseid reegleid ja keerukat tootmismeetodit (méthode champenoise). See on jook, mis tähistab elu kõrghetki ja mida hinnatakse üle maailma tema elegantsi, peenete mullide ja keeruka maitsebuketi poolest.

MyDrink.ee e-poe šampanjavalik on koostatud nõudlikule maitsele. Pakume nii maailmakuulsaid suurtootjaid (Grandes Marques) nagu PIPER HEIDSIECK, Moët & Chandon, Veuve Clicquot ja Dom Pérignon, kui ka põnevaid väiketootjaid (Grower Champagne), kes pakuvad unikaalseid ja isikupäraseid maitseelamusi.

Meie valikust leiad erinevaid šampanjastiile:

• Non-Vintage (NV): Klassikaline majašampanja, mis on segu erinevate aastakäikude veinidest, tagades püsiva kvaliteedi ja stiili.

• Vintage (Aastakäigušampanja): Valmistatud vaid erakordselt headel aastatel korjatud viinamarjadest. Need on sügava maitsega, kaua laagerdunud ja sobivad suurepäraselt veinikeldris hoidmiseks.

• Rosé Champagne: Marjane ja elegantne roosa šampanja, mis on saavutatud kas punase veini lisamisega või lühikese kestakontaktiga.

• Blanc de Blancs: Valmistatud 100% Chardonnay viinamarjast – kerge, tsitruseline ja mineraalne.

• Blanc de Noirs: Valmistatud tumedatest viinamarjadest (Pinot Noir, Pinot Meunier) – täidlane, struktuurne ja marjane.

Millega šampanjat nautida?

Kuigi šampanja on täiuslik aperitiiv ja tervitusjook, on ta tegelikult ka suurepärane toiduvein. Kuiv Brut šampanja sobib ideaalselt austrite, kaaviari, valge kala ja mereandidega. Täidlasem aastakäigušampanja saab hakkama isegi linnuliha, seente ja trühvlitega. Magusamad šampanjad on aga suurepärased kaaslased puuviljade ja kergemate dessertide kõrvale.