DOOLEY’S ESPRESSO CREAMLIQUEUR 17% 70CL

Kirjeldus

Dooley’s Espresso kooreliköör on täiendus Dooley’s koorelikööri peres. Erinevalt traditsiooniliselt kooreliköörides alusalkoholina kasutatava viski asemel on Dooley’s valmistatud viina baasil. Viinal on puhtam ja pehmem maitse kui viskil, lastes maitses enam domineerida naturaalsetel maitselisanditel ja -koorel, mitte niivõrd alkoholil. Kui juba tuntud Dooley’s Toffee likööri ainulaadse maitse annab naturaalne iirisekaramell (ingl. Toffee)., siis Dooley’s Espresso teeb eriliseks koostisesse lisatud naturaalne espressokohv (8%).
Enamikku koorelikööridest ei saa kasutada paljudes, eriti happeliste osistega (nt mahlad) kokteilides, kuna liköör kipub happe mõjul kalgendama (läheb tükki). Dooley’se valmistamisel kasutatakse oluliselt väiksema rasvasisaldusega koort kui enamikes teistes kooreliköörides. Väiksem rasvasisaldus annab Dooley’sele kreemlikööride jaoks tavatult hea segatavuse, võimaldades seda kasutada peaaegu igat tüüpi kokteilides (vt. kokteiliraamat).

DOOLEY’S ESPRESSO on suurepärane tarbida puhtalt purustatud jääl
või erinevates kokteilides:

Itaalia kohv
4 cl Dooley’s Espresso
2 cl Amaretto
4 cl piima
Serveerida kokteiliklaasist, kaunistuseks
füüsal ja vanillikaun

Dooley’s Russian
4 cl Dooley’s Espresso
2 cl Russian Standard vodka
6 cl piima
Serveerida tumblerklaasist, kaunistuseks kakopulber