Doppio Passo Primitivo 13% 300cl BIB

Liik: KPN-vein
Kastis: 4
Maht: 300CL
Alkoholisisaldus: 13%
Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Salento
Viinamarjasort: 100% Primitivo
Iseloomustus: Sügav rubiinpunane värvus omandab kerget merevaigusemat tooni koos veini küpsemisega. Noorena on Doppio Passo aroom pigem värske ja puuviljane. Küpsemisega muutub Primitivole omane aroom komplekssemaks. Primitivot iseloomustab kõige paremini mustsõstra aroom, kirss ning küpsed puuviljad. Vein on ideaalses tasakaalus pehme tanniini ja happesusega, mis muudab selle karakteri nauditavaks ning veini kergesti joodavaks.
Toidusoovitus:Küpsed ja tugevama maitsega juustud, grillitud või röstitud liharoad, loomaliha steik, ulukiliha.
Serveerida temperatuuril: 16-18 ̊ C