ERRAZURIZ ESTATE SAUVIGNONBLANC ´08 13,5% 75CL
11,04 €
Liik: Geograafilise tähisega vein
Kastis: 6
Maht: 75CL
Alkoholisisaldus: 13,5%
Päritolumaa: Tšiili
Piirkond: Casablanca Valley, La Escultura veiniaed
Viinamarjasort: Sauvignon Blanc
Aroom: Värske, tsitruseline, lilleline, tunda on kergelt ürte ning värskelt lõigatud muru
Maitse: Värske, mahlane, mineraalne, puuviljane, tunda kergelt vaniljet ning troopilisi puuvilju. Järelmaitses kerge magusus
Toidusoovitus: Aperitiivina, eelroad, salatid, vähe rasvased kalaroad, pastad valges kastmes, linnulihaga
Serveerimine: 8-10 C
Laos
Lisainfo
| Kaal | 1,159 kg |
|---|
Kirjeldus
Korje: käsitsikorjatud.
75% viinamarjadest pressitakse kohe, ülejäänud läbivad 6-tunnise külmfermentatsiooni temperatuuril +8° C, et saavutada maksimaalne värskus.
Suhkrusisaldus: 1,36g/l.
Ettevõtja ja poliitik Don MaximianoErrazurizrajas Vina Errazuriz´eveinimaja 1870. aastal. Kui tollel ajal oli enamus viinamarjaaedadest rajatud pealinna Santiago lähedusse, siis Don Maximianopööras oma silmad rohkem Santiagost põhja suunas. Pärast kahte päeva ratsutamist ja ligikaudu 100 kilomeetri läbimist jõudis ta viinamarjakasvatajate paradiisi –Valle de Aconcagua´sse. Unikaalne koht, kus kõrgub läänemaailma kõrgeim tipp Mount Aconcagua, mis andis nime ka orule. Sellele erilisele kohale on antud vahemereline kliima, jahe hoovus Vaikselt Ookeanilt ning niisutusvesi istikutele Andidelt, mistõttu ütles Don Maximianopärast veinimaja rajamist –„Parimalt maalt, parim vein“. Ajendatuna Don Maximianosihikindlusest ja visadusest jätkab see Chadwickiperekonna omanduses olev veinimaja Tšiili veiniajaloo kujundamist. Vina Errazurizoli esimene veinimaja, kus istutati viinamarjaistikud Tšiilis mäenõlvadele ja kasutati tilk niisutamise tehnikat. Et anda kogu maailmale edasi Aconcagua oru võimekus ja potentsiaal viinamarjade kasvukohana on Vina Errazuriz´elau esitleda nende lipulaeva –Don MaximianoFounder´sReserve. Don MaximianoFounder´sReserve valiti 2013 a. jaanuarikuus toimunud Tšiili tähtsaimal veinikonkursil „TheAnnualWinesof ChileAwards“parimaks veiniks „Premium Red“ kategooriasja võitis ühtlasi ka konkursi peaauhinna -„Bestin theShow“.

PIPER HEIDSIECK CUVEE BRUT12% 37.5CL
E.SERAFINO BARBARESCO ´19 14% 75CL
PFAFF GOLDERT GRD CRU RIESLING 12% 75CL
ROYAL OPORTO AGED 20 YEARS TAWNY 20% 75CL
ESPIRITU DE CHILE CHARDONNAY 13% 75CL
CALVADOS COQUEREL VSOP 40% vol 70CL
BANFI BRUT 12,5% 75CL
COGNAC DE LUZE VSOP 40% vol 70CL BOX
SILENI PINOT NOIR HAWKES BAY `19 12% 75CL
L.LATOUR GEVREY CHAMBERTIN 13,5% 75CL
LAPHROAIG 10YO 40% 70CL
CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE12% 75CL BOX
THE MACALLAN 12YO HIGHLAND SINGLE MALT 40% vol 70CL
ESPIRITU DE CHILE CARMENERE´10 13% 75CL
ESPIRITU DE CHILE MERLOT ´1013% 75CL
L.LATOUR CHABLIS 1ER CRU MONTMAINS `20 13% 75CL 


