Samppanjat

Samppanja – Kuohuviinien kuningas Ranskasta

Samppanja ei ole pelkkä kuohuviini – se on laadun, perinteiden ja ylellisyyden synonyymi. Aitoa samppanjaa (Champagne) valmistetaan ainoastaan Ranskassa, historiallisella Champagnen alueella, noudattaen vuosisatoja vanhoja sääntöjä ja monimutkaista valmistusmenetelmää (méthode champenoise). Se on juoma, joka juhlistaa elämän huippuhetkiä ja jota arvostetaan ympäri maailmaa sen eleganssin, hienostuneiden kuplien ja moniulotteisen makuprofiilin vuoksi.

MyDrink.ee-verkkokaupan samppanjavalikoima on koottu vaativaan makuun. Tarjoamme sekä maailmankuuluja suurtuottajia (Grandes Marques) kuten Moët & Chandon, PIPER HEIDSIECK, Veuve Clicquot ja Dom Pérignon, että jännittäviä pientuottajia (Grower Champagne), jotka tarjoavat ainutlaatuisia ja persoonallisia makuelämyksiä.

Valikoimastamme löydät erilaisia samppanjatyylejä:

• Non-Vintage (NV): Klassinen samppanja, joka on sekoitus eri vuosikertojen viineistä, taaten tasaisen laadun ja tyylin.

• Vintage (Vuosikertasamppanja): Valmistettu vain poikkeuksellisen hyvinä vuosina kerätyistä rypäleistä. Nämä ovat syvän makuisia, pitkään kypsytettyjä ja sopivat erinomaisesti viinikellarissa säilytettäviksi.

• Rosé Champagne: Marjainen ja elegantti roseesamppanja, joka on saatu joko lisäämällä punaista viiniä tai lyhyellä kuorikontaktilla.

• Blanc de Blancs: Valmistettu 100% Chardonnay-rypäleestä – kevyt, sitruksinen ja mineraalinen.

• Blanc de Noirs: Valmistettu tummista rypäleistä (Pinot Noir, Pinot Meunier) – täyteläinen, ryhdikäs ja marjainen.

Minkä kanssa samppanjaa kannattaa nauttia?

Vaikka samppanja on täydellinen aperitiivi ja tervetuliaisjuoma, se on itse asiassa myös erinomainen ruokaviini. Kuiva Brut-samppanja sopii täydellisesti ostereiden, kaviaarin, vaalean kalan ja äyriäisten kanssa. Täyteläisempi vuosikertasamppanja pärjää jopa siipikarjan, sienten ja tryffelien rinnalla. Makeammat samppanjat ovat puolestaan loistavia kumppaneita hedelmien ja kevyempien jälkiruokien seuraan.