BANFI ALTA LANGA CUVEE AUR. ROSE EXT. BRUT 12,5% 75CL BOX-0
Itaalia

BANFI ALTA LANGA CUVEE AUR. ROSE EXT. BRUT 12,5% 75CL BOX

43,20 €

57,60 €/L

Tooteliik: Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Alta Langa DOCG
Viinamarjasort: Pinot Noir 100%
Aastakäik: 2013
Värvus: Heleroosa, mullijuga tihe ja peenike.
Aroom: Aroom on värske, lilleline, puuviljane, keskmise intensiivsusega. Tunda metsroose, metslilli, küpseid kollaseid õunu, veidi tsitruselisi.
Maitse: Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, kreemiselt mineraalne, tunda küpseid puuvilju ja marju. Järelmaitse pikk ja sametiselt marjane.
Toidusoovitus: Aperitiiv, mereannid, kalatoidud, kergemad kanalihatoidud, pehmed juustud.
Serveerimistemperatuur: jahutatult 6-8°C vahuveini või Bordeaux valge veini klaasist.

Varastossa

Tuotetunnus (SKU): JVA1261 Osastot: , ,

Lisätiedot

Paino 1,7 kg

Kuvaus

Valmistamine: Viinamarjad on korjatud käsitsi Cuneo, Alessandria ja Asti mäenõlvadelt. Fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril terasvaatides 17°C juures, kestakontakt veinivirdega on lühiajaline (1h). 10% cuveé´st on eelmise aastakäigu baasvein, mis on laagerdunud Prantsuse tammevaadis. Teine fermentatsioon/autolüüs toimub pudelis 24 kuud, pudelite keeramine (remuage) toimub käsitsi pupitre´l.

Tutustu myös