VALLFORMOSA CAVA ORIGEN BRUT 11,5% 75CL
Hispaania

VALLFORMOSA CAVA ORIGEN BRUT 11,5% 75CL

12,61 €

16,81 €/L

Liik: Šampanjad ja vahuveinid, Vahuvein
Kastis: 6
Maht: 75CL
Alkoholisisaldus: 11,5%
Päritolumaa: Hispaania
Värvus: Kahvatu õlekõrrekollane, kerge roheka varjundiga.
Aroom: Puuviljane, milles tunda rohelisi õunu, pirni, aprikoosi ja veidike röstitud leiba.
Maitse: Harmooniline ja isutekitav, kerge happega. Ümara ja elegantse puuviljasejärelmaitsega.
Serveeri: Temperatuuril5-6°C
Tarbi: Aperitiivina, koos mereandidega või kogu õhtusöögi kestel.

Varastossa

Tuotetunnus (SKU): JVA1225 Osastot: , ,

Lisätiedot

Paino 1,57 kg

Kuvaus

Korje aeg: Macabeoseptembri alguses, Xarel-loseptembri teisel ja kolmandal nädalal, Parelladaoktoobri esimesel nädalal. Käsitsi ja mehaaniline korje.
Kääritamine: Terastankides kontrollitudtemperatuuril 14-16 °C esimene kääritamine, teine kääritamine pudelis traditsioonilisel meetodil minimaalselt 12 kuud.
VD.O: Cava
Klassifikatsioon: CavaBrut
Viinamarjasordid: 30% Macabeo, 30% Xarel-lo, 40% Parellada
Jääksuhkur: 1,3 g/l
Vallformosa on 100% pereettevõte, mida juhib nüüd juba Doménech’i perekonna viies põlvkond ning mis on asutatud aastal 1865 Vilobi del Penedes´is.

Tänapäeval omatakse veinimõisasi neljas erinevas Hispaania veinitootmispiirkonnas (D.O. Cava, D.O. Penedés, D.O. Catalonia, D.O. Rioja) ning ühte veinimõisa ka Argentiinas.

Üle 60% toodangust eksporditakse rohkem kui 40-sse riiki üle kogu maailma.

Tutustu myös