DESOM MILLESIME CREMANT DELUXEMBOURG BRUT 12,5% 75CL

Tooteliik: Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein
Maht: 75CL
Päritolumaa: Luksemburg
Piirkond: Remich
Viinamarjasort: 33% Auxerrois, 33% Pinot Blanc, 34% Chardonnay
Valmistamine: Valmis kääritatud vein on pandud pudelitesse koos pärmi ja väikese koguse suhkruga, suletud ajutise kroonkorgiga ning hoiustatud horisontaalses asendis. Vein laagerdub pärmisettel 3 aastat. Aastakäigu Crémant´i valmistatakse ainult väga headel aastatel, kui viinamarjad saavutavad maksimaalse kontsentratsiooni.
Värvus: Värvus on helekollane, peene mullijoaga.
Aroom: Aroom on puuviljane, tunda kollaseid luuvilju, küpseid pirne ja õunu, ning eksootilisi vürtse.
Maitse Maitse on kuiv, puuviljane, tunda küpseid kollaseid õunu, röstsaia, keskmise täidlusega ja hea happesusega, järelmaitse sametiselt puuviljane.
Toidusoovitus: Aperitiiv, mereannid ja koorikloomad, küpsetatud ja grillitud kalatoidud, linnuliha, kõvad laabijuustud.
Serveerimistemperatuur: jahutatult 8-10°C vahuveini pokaalist või klassikalisest Bordeaux´i valge veini pokaalist.