Lisateave
Korje: Pinot Noir viinamari pärineb Sileni Hawke´s Bay
parimatest istandustest, mille pinnases leidub kruusa, muda
ja savi. Erinev pinnas annab veinile oma karakteri.
Kääritamine: Esmane kääritamine pealt avatud väikestes
terastankides koos kestadega. Kääritamine lõpetatakse
tammevaatides. Pärast kümnekuulist vaadis laagerdumist
vein pudeldatakse.
Tootja kodulehele
Tootjafirma URL | Puudub |
---|