Lisateave
ISTIKUTE TIHEDUS: 5000 veini hektarilt
KORJE AEG: Oktoobri esimesed 15 päeva
VEINIVALMISTAMISE TEHNOLOOGIA
Üleküpsenud viinamarju kääritatakse 20 päeva kontrollitud temperatuuril terastankides. Laagerdamine Allier ja Tronçais tammevaatides 24 kuud, seejärel vähemalt 12 kuud pudelites.
VEIN
Sügav rubiinpunane, purpurlike toonidega värvus annab aimu, et tegemist on sügava veiniga.
Lisainfo
Laokood | JPV1484 |
---|---|
Toote kaal (kg): | 1.9600 |
Tootjafirma URL | http://www.collavini.it/ |