COLLAVINI SCHIOPPETTINO TURIAN´05 13,5% 75CL

Hind: 37,90 €

Liitri hind: 50,53 € /L

Määra kogus:

Tooteinfo

Liik: Kaitstud päritolunimetusega vein
Kastis: 6
Maht: 75CL
Alkoholisisaldus: 13,5%
Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Friuli
Viinamarjasort: Schioppettino (Ribolla Nera)
Apellatsioon: Colli Orientali del Friuli
Aroom: Aroomis vaarikaid, mustsõstart ning murakaid ja animaalsust.
Maitse: Maitses tunda puuviljasust, tumedaid küpsenud marju, puidusust, sammalt ning vaniljet.
Toidusoovitus: Jahilinnud (tuvid, pardid), pastaroad koos jänese-, metskitse- või metssealihast lisanditega, pardirinnakuga või hanefileega, toidud, kus on kasutatud mädarõigast.
Serveerimine: Serveeri temperatuuril 16-18°C Riedel´i Bourgogne klaasist või sarnasest.

Lisateave

ISTIKUTE TIHEDUS: 4200 veini hektarilt KORJE AEG: Oktoobri keskpaik VEINIVALMISTAMISE TEHNOLOOGIA Kääritamine koos kestadega kestab umbes kolm nädalat kontrollitud temperatuuril terastankides. Laagerdumine Allier tammevaatides ning edasine küpsemine 6-8 kuud pudelis. VEIN Täidlane ning mõõdukalt alkohoolne, kõrge happesusega.