Lisateave
ISTIKUTE TIHEDUS: 4200 kuni 5000 veini hektarilt
KORJE AEG: September
VEINIVALMISTAMISE TEHNOLOOGIA
Leotamine koos kestadega temperatuuril 12 °C kuni 16 tundi ning seejärel kääritatakse reguleeritava temperatuuriga. Osaline küpsemine tammevaadis.
Lisainfo
Laokood | JVV1363 |
---|---|
Toote kaal (kg): | 1.1600 |
Tootjafirma URL | http://www.collavini.it/ |