Cono Sur Tocornal Chardonnay 13% 300cl BIB

Vina Cono Sur. - veinikoda on asutatud 1993 aastal Santiagost lõunapool asuvas Colchagua Valleys, Chimbarongo külakese lähedal. Nimetus Cono Sur tähendab Lõuna Koonust, meenutamaks Lõuna Ameerika koonusetaolist kuju. - Cono Suri moto on –„ No family trees, no dusty bottles, just quality wine“ - veinimeistriks Adlofo Hurtado - viinamarjaaedu üle 1800 hektari mitmetes erinevates viinamarjakasvatus- piirkondades Tšiilis - Chardonnay on Tšiili laialt levinud hele marjasort, - viinamarjad on korjatud lubja-saviliivastelt pinnastelt erinevatest veinipiir- kondadest – 60% Maule Valley ́st (San Clemente veiniaed), Colchagua Valley ́st (Santa Cruz veiniaed) ja 10% Casablanca Valeey ́st (El Marco veiniaed). -Tšiili viinapuud on pookevabad ja phylloxerast puutumata. - 70% marjadest on korjatud käsitsi, vein kääritatakse roostevabast terasvaatides ning on laagerdunud 5 kuud roostevabast terasvaatides.